Vepřová žebra na medu

Vepřová žebra na medu jsou grilovací klasikou. Snadno je připravíte v tandyru a překvapí Vás svou chutí.

Budete potřebovat:

1,5 kg vepřových žeber

na marinádu:

3 lžíce medu

2 lžičky mleté chilli papriky

1 dcl oleje nebo piva

sůl

Vepřová žebra naložte do marinády a nechte alespoň přes noc uležet. Když to bude 2 - 3 dny, budou ještě lepší.

Marinovaná žebra vložte na grilovací mřížce do rozpáleného tandyru a pečte 45 minut.